ナッツと市田柿のチョコレート

ナッツと市田柿のチョコレート

ナッツと市田柿のチョコレート

材料（4人分）

  • 市田柿２～３個（刻んだり、薄く切ったり）
  • くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ　他
  • チョコレート（ブラック、ミルク、ホワイト）
  • フレッシュオレンジピール、フレッシュレモンピール

作り方

  1. 刻んだチョコレートを湯煎で溶かし、クッキングシートに好みの大きさや形にスプーンで薄く広げる。
  2. チョコレートが固まらないうちに、市田柿をのせ、お好みのナッツやピールをのせる。
  3. 冷蔵庫で冷やしチョコレートを固める。

シェフからのコメント

固める時に、竹串や楊枝を乗せるとロリポップ風にできてかわいく仕上がります。

 
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