「Quả hồng Ichida」ra đời từ lịch sử trồng hồng chát ở vùng Minami-shishyu tỉnh Nagano (thành phố IIda và Shimoina ) từ 500 năm trước .
Cái tên「Quả hồng Ichida」sinh ra từ Làng Ichida (hiện nay là Tỉnh Nagano Quận Shimoina Thị trấn Takamorimachi Ichida )
Lớp bột trắng bao phủ bên ngoài tạo thêm giá trị và có thể nói là một tác phẩm nghệ thuật của quả hồng sấy khô .