市田柿ブランド推進協議会では、12月1日の「市田柿の日」に合わせ東京都中央区の銀座NAGANOで「食べ方発見！プレミアムドライフルーツ「市田柿」」を開催しました！

イベントでは、市田柿の加工作業を体験したり、市田柿を使った料理を地元産ワインやリンゴジュースと一緒に堪能していただきました。

　味わっていただいた料理はこちらになります！！

１　市田柿

２　市田柿とクリームチーズ

３　市田柿とユズのマリネ（提供：Ground　cuisine川楽屋）

４　市田柿とクリームチーズのテリーヌ（提供：Ground cuisine川楽屋）

５　市田柿ミルフィーユ（提供：株式会社マツザワ）

６　市田柿サンドinクリームチーズ（提供：JAみなみ信州）

７　市田柿のし柿（提供：天竜産業株式会社）

８　柿ゼリー（提供：かぶちゃん農園）

９　柿のど飴（提供：かぶちゃん農園

どの料理も大好評でした！今後も市田柿の魅力を発信していきます！